Dubai

Trabajo Práctico 3 Trimestre: Dubai. El **Emirato de Dubái** es uno de los siete emiratos que integran desde 1971 los Emiratos Árabes Unidos. Posee 4.114 km² y su población es de unos 2.262.000 habitantes. Su capital, Dubái, es actualmente uno de los destinos turísticos más cotizados del mundo. Su arquitectura excesiva y lujosa la ha posicionado como una de las ciudades más renombradas del Medio Oriente y del mundo. Aparte de su playa más conocida, Jumeirah Beach, cuenta con el edificio más alto del mundo, el Burj Khalifa, un hotel suspendido en el mar que se dio a conocer como el único hotel siete estrellas del mundo, el Burj Al Arab, el centro comercial más grande del mundo, el Dubai Mall, la fuente más grande del mundo, la Dubai Fountain, las palmeras o islas artificiales Palm Jumeirah y las islas artificiales del mapamundi, las World Islands. También cuenta con el puerto más grande del mundo y está prevista la inauguración del aeropuerto más grande del mundo para el 2012. Entre los proyectos a futuro Dubái preve la construcción de Dubailand, el parque de atracciones más grande del mundo y Dubai Sport City.





DEMOGRAFIA: Su población asciende a 2.262.000 habitantes, se compone principalmente de extranjeros mientras que los emiratíes constituyen una minoría.La mayor parte de estos extranjeros proceden del Sur de Asia y del sureste asiático. Una cuarta parte de la población afirma proceder de la vecina Irán. IDIOMA Y RELIGION: El idioma oficial es el árabe pero también se hablan el inglés, hindi/urdu, malayalam, el tamil, persa y el tagalo. La religión mayoritaria de los emiratís es el Islam, con una amplia mayoría de sunníes y una minoría chiíta digna de mención. Muchos de los extranjeros son de confesión hindú, sikh y cristiana. Dubái es el único emirato que cuenta con templo hindú y con Gurdwara Sikh. CLIMA: El clima de Dubái es muy caluroso y árido todo el año. La temperatura media anual es de 28 ºC y es una de las ciudades más cálidas del mundo. El polvo, típico del clima desértico; la aridez y el sol abrasador son la constante en la ciudad árabe. ECONOMIA: La economía de Dubái fue construida en gran medida en base a la industria petrolera, los ingresos del petróleo y el gas natural actualmente representan menos del 6% de los ingresos del emirato. Se estima que Dubái produce 240.000 barriles de petróleo al día, y cantidades importantes de gas en campos costa afuera. . Las reservas de petróleo de Dubái han disminuido considerablemente y se espera que se agoten en 20 años. Las principales actividades son las inmobiliarias y construcción, comercio, empresariales y los servicios financieros,siendo estos los principales contribuyentes a la economía de Dubái.

<span style="font-family: 'Arial Black','sans-serif';">VESTIMENTA: <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 18.6667px;">Kandura o dishdasha: Es la prenda larga y blanca que usan los emiratís, siempre se ven impecable sin ninguna mancha ni arruga y en invierno las usan de colores cafés o grises. Se mantienen en perfectas condiciones porque pueden cambiarse de prenda muchas veces al día para ir a reuniones, a una cena a la mesquita, etc. <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 18.6667px;">Gutra: Es el pañuelo utilizado por los hombres en sus cabezas, estas pueden ser de distintos colores, pero el más común es el blanco o el de cuadros rojos y blancos. <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 18.6667px;">Abaya: Es la túnica larga y negra utilizada por las mujeres islámicas. Esta puede ser desde muy sencilla hasta diseños con piedras preciosas. <span style="font-family: 'Arial Black','sans-serif';">COMIDAS TIPICAS: <span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 18.6667px;">Algunas de sus especialidades más conocidas son los Hoummus, una crema hecha con garbanzos y salsa de sésamo y el Tabbouleh, una ensalada hecha a partir de perejil, menta y trigo molido, esto como platos entrantes.

<span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 18.6667px;"> Como plato principal destacamos el Ghuzi, carne de cordero asada sobre capa de arroz o verduras, el Wara Enab, hojas de parra rellenas de arroz, el Koussa Mahshi, calabacines rellenos, el Marchbous, hecho con carne de cordero picante y arroz y el Hareis, trigo y cordero cocidos a fuego lento.

<span style="font-family: 'Arial','sans-serif'; font-size: 18.6667px;"> Como postre destacamos el Umm Ali, un pudin de pan, el Esh Asaraya, una tarta de queso con crema por encima y el Mehalabiya, una delicioso pudin de agua de rosas y pistachos.

BIBLIOGRAFÍA: